Par la confiance des uns et la connivence des autres, j’ai eu la chance de réaliser des repas salés et des buffets sucrés pour 15 à 150 invités :
Pour les particuliers
le repas de mariage de Stéphanie & Jonathan
le repas de pré-mariage de Thomas & Caroline
le buffet de desserts de mariage d’Adélaïde & Thibault, et de Florence & Olivier
le repas de baptême d’Albane
le buffet de desserts de baptême de Nathanaël, de Rohan, et de Nattéo
le repas d’anniversaire de Francis, et de Sandra
le buffet de desserts d’anniversaire de Carol, de Noëmie, de Rose, et de Sophie
les repas de résidence au Château de Goudourville de la famille de Paul
Pour les professionnels
le repas de descendance au Château de Goudourville de Geneviève
le repas de présidence du Rotary Club de Guy
le cocktail d’inauguration de la Compagnie des Bateaux Carle
le buffet de la conférence de presse du salon Pâtisserie & Chocolat
le buffet de la journée privilège de l’institut de beauté À fleur de peau
le buffet d’anniversaire du magasin Au P’tit Bio
le buffet d’anniversaire de la Biocoop Moissac
le buffet de la journée mondiale de sensibilisation à l’autisme à l’IME-SESSAD Confluences Moissac
Par la richesse des rencontres amicales et professionnelles, j’ai eu l’occasion de participer à de très beaux ateliers :
l’atelier de pâtisserie d’EVJF de Stéphanie
l’atelier de pâtisserie de Chefs pour le Silver Fourchette Tour
l’atelier de pâtisserie de Noël pour l’association L’Union Sucrée
les ateliers de Cuisines d’ici et d’ailleurs pour l’association L’Union Sucrée
les ateliers de cuisine pour le magazine Elle A Table
les ateliers de cours de cuisine du Salon Pâtisserie & Chocolat
Par l’amour du partage autour de l’exploration et de l’expression des sens, j’ai eu le bonheur de mettre en place des ateliers exceptionnels :
des ateliers de pâtisserie sensorielle pour enfants autistes avec troubles de l’oralité en IME-SESSAD
des ateliers de pâtisserie sensorielle sur le thème du corps et des émotions pour enfants en centre de loisirs
un atelier de dégustation de pâtisseries aux plantes et légumes pour les enfants de l’école Montessori Epanoui’sens de Moissac
un atelier de pâtisserie sensorielle sur le thème de la nutrition et du bien-être pour seniors en EHPAD
un atelier de goûter avec sensibilisation à la langue des signes française (LSF) pour enfants entendants
un atelier de dégustation à l’aveugle avec accords mets-senteurs pour la parfumerie Beauty Success
Par la beauté des opportunités, j’ai eu la joie de présenter mes produits lors de magnifiques marchés thématiques :
le marché de créateurs « Jardin secret » au Domaine de Lassalle à Sainte-Marie, et à Saint-Antonin
le marché de créateurs « Secrets d’hiver » au Château de Puissentut
le marché de Noël au Château de Saint-Nicolas de la Grave
les marchés de Noël au Cloître de l’Abbaye de Moissac
Par la résonance de l’art, j’ai eu le plaisir de proposer mes créations lors d’événements fabuleux :
les repas de stages d’art-thérapie de Claire
les repas de stage de yoga à The Happy Hamlet
les repas de la formation franco-allemande Thematik Cirque pour une utilisation des arts du cirque dans une perspective pédagogique et inclusive avec les écoles de cirque Par Haz’Art et Bapob
le vernissage de l’exposition dessin et peinture de Stéphanie Ledoux aux portes-ouvertes de son atelier à Toulouse
le vernissage de l’exposition photo d’Isabelle à la Chapelle du Séminaire de Moissac
le catering du Festival des Voix, des Lieux, des Mondes, pour les artistes de musique Camille, Bastien Zaoui & Vox Bigerri, Guillaume Lopez & Les Ogres de Barback
le catering du Festival Boudu la Jongle pour l’école de cirque adapté Par Haz’Art
Par la magie du relationnel, j’ai eu le plaisir d’expérimenter la cuisine sensorielle dans un cadre plus confidentiel. Merci à chacun d’entre vous !
