Réalisations

Par la confiance des uns et la connivence des autres, j’ai eu la chance de réaliser des repas salés et des buffets sucrés pour 15 à 150 invités :
Pour les particuliers
  • le repas de mariage de Stéphanie & Jonathan
  • le repas de pré-mariage de Thomas & Caroline
  • le buffet de desserts de mariage d’Adélaïde & Thibault, et de Florence & Olivier
  • le buffet de desserts de baptême de Nathanaël, et de Nattéo
  • le repas d’anniversaire de Francis, et de Sandra
  • le buffet de desserts d’anniversaire de Carol, de Noëmie, de Rose, et de Sophie
  • les repas de résidence au Château de Goudourville de la famille de Paul
Pour les professionnels
  • le repas de commémoration au Château de Goudourville de Geneviève
  • le repas de présidence du Rotary Club de Guy
  • le cocktail d’inauguration de la Compagnie des Bateaux Carle
  • le buffet de la conférence de presse du salon Pâtisserie & Chocolat
  • le buffet de la journée privilège de l’institut de beauté À fleur de peau
  • le buffet d’anniversaire du magasin Au P’tit Bio
  • le buffet d’anniversaire de la Biocoop Moissac
Par la richesse des rencontres amicales et professionnelles, j’ai eu l’occasion de participer à de très beaux ateliers :
  • l’atelier de pâtisserie d’EVJF de Stéphanie
  • l’atelier de pâtisserie de Chefs pour le Silver Fourchette Tour
  • l’atelier de pâtisserie de Noël pour l’association L’Union Sucrée
  • les ateliers de Cuisines d’ici et d’ailleurs pour l’association L’Union Sucrée
  • les ateliers de cuisine pour le magazine Elle A Table
  • les ateliers de cours de cuisine du Salon Pâtisserie & Chocolat
Par l’amour du partage autour de l’exploration et de l’expression des sens, j’ai eu le bonheur de mettre en place des ateliers exceptionnels :
  • des ateliers de pâtisserie sensorielle pour enfants atteints d’autisme avec troubles de l’oralité en IME-SESSAD
  • des ateliers de pâtisserie sensorielle sur le thème du corps et des émotions pour jeunes enfants en Centre de loisirs
  • un atelier de pâtisserie sensorielle sur le thème de la nutrition et du bien-être pour seniors en EHPAD
  • un atelier de goûter avec sensibilisation à la langue des signes française (LSF) pour jeunes enfants entendants
  • un atelier de dégustation à l’aveugle avec accords mets-senteurs pour la parfumerie Beauty Success
Par la beauté des opportunités, j’ai eu la joie de présenter mes produits lors de magnifiques marchés thématiques :
  • le marché de créateurs de Saint-Antonin
  • le marché de Noël au Château de Saint-Nicolas de la Grave
  • les marchés de Noël au Cloître de l’Abbaye de Moissac
Par la résonance de l’art, j’ai eu le plaisir de proposer mes créations lors d’événements fabuleux :
  • les repas de stages d’art-thérapie de Claire
  • les repas de stages de yoga à The Happy Hamlet
  • le vernissage d’inauguration et de clôture de l’exposition dessin et peinture de Stéphanie Ledoux aux portes-ouvertes de son atelier à Toulouse
  • le vernissage de clôture de l’exposition photo « Balade en féerie » à la Chapelle du Séminaire de Moissac
  • le Festival des Voix, des Lieux, des Mondes, pour les artistes Camille, Bastien Zaoui & Vox Bigerri, Guillaume Lopez & Les Ogres de Barback
Par la magie du relationnel, j’ai eu le plaisir d’expérimenter la cuisine sensorielle dans un cadre plus confidentiel. Merci à chacun d’entre vous !