Réalisations

Par la confiance des uns et la connivence des autres, j’ai eu la chance de réaliser des repas salés et des buffets sucrés pour 15 à 150 invités :
Pour les particuliers
  • le repas de mariage de Stéphanie & Jonathan
  • le repas de pré-mariage de Thomas & Caroline
  • le buffet de desserts de mariage d’Adélaïde & Thibault, et de Florence & Olivier
  • le repas de baptême d’Albane
  • le buffet de desserts de baptême de Nathanaël, de Rohan, et de Nattéo
  • le repas d’anniversaire de Francis, et de Sandra
  • le buffet de desserts d’anniversaire de Carol, de Noëmie, de Rose, et de Sophie
  • les repas de résidence au Château de Goudourville de la famille de Paul
Pour les professionnels
  • le repas de descendance au Château de Goudourville de Geneviève
  • le repas de présidence du Rotary Club de Guy
  • le cocktail d’inauguration de la Compagnie des Bateaux Carle
  • le buffet de la conférence de presse du salon Pâtisserie & Chocolat
  • le buffet de la journée privilège de l’institut de beauté À fleur de peau
  • le buffet d’anniversaire du magasin Au P’tit Bio
  • le buffet d’anniversaire de la Biocoop Moissac
  • le buffet de la journée mondiale de sensibilisation à l’autisme à l’IME-SESSAD Confluences Moissac
  • le buffet de la Journée du Vivre Ensemble pour l’Association des Conseils Citoyens de Moissac
Par la richesse des rencontres amicales et professionnelles, j’ai eu l’occasion de participer à de très beaux ateliers :
  • l’atelier de pâtisserie d’EVJF de Stéphanie
  • l’atelier de pâtisserie de Chefs pour le Silver Fourchette Tour
  • l’atelier de pâtisserie de Noël pour l’association L’Union Sucrée
  • les ateliers de Cuisines d’ici et d’ailleurs pour l’association L’Union Sucrée
  • les ateliers de cuisine pour le magazine Elle A Table
  • les ateliers de cours de cuisine du Salon Pâtisserie & Chocolat
Par l’amour du partage autour de l’exploration et de l’expression des sens, j’ai eu le bonheur de mettre en place des ateliers exceptionnels :
  • des ateliers de pâtisserie sensorielle pour enfants autistes avec troubles de l’oralité en IME-SESSAD
  • des ateliers de pâtisserie sensorielle sur le thème du corps et des émotions pour enfants en centre de loisirs
  • un atelier de dégustation de pâtisseries aux plantes et légumes pour les enfants de l’école Montessori Epanoui’sens de Moissac
  • un atelier de pâtisserie sensorielle sur le thème de la nutrition et du bien-être pour seniors en EHPAD
  • un atelier de goûter avec sensibilisation à la langue des signes française (LSF) pour enfants entendants
  • un atelier de dégustation à l’aveugle avec accords mets-senteurs pour la parfumerie Beauty Success
Par la beauté des opportunités, j’ai eu la joie de présenter mes produits lors de magnifiques marchés thématiques :
  • le marché de créateurs « Jardin secret » au Domaine de Lassalle à Sainte-Marie, et à Saint-Antonin
  •  le marché de créateurs « Secrets d’hiver » au Château de Puissentut
  • le marché de Noël au Château de Saint-Nicolas de la Grave
  • les marchés de Noël au Cloître de l’Abbaye de Moissac
Par la résonance de l’art, j’ai eu le plaisir de proposer mes créations lors d’événements fabuleux :
  • les repas de stage d’art-thérapie de Sandrine, Association Eclore
  • les repas de stages d’art-thérapie de Claire
  • les repas de stage de yoga à The Happy Hamlet
  • les repas de la formation franco-allemande Thematik Cirque pour une utilisation des arts du cirque dans une perspective pédagogique et inclusive avec les associations Par Haz’Art et Bapob à l’école de cirque Zmam
  • le vernissage de l’exposition dessin et peinture de Stéphanie Ledoux aux portes-ouvertes de son atelier à Toulouse
  • le vernissage de l’exposition photo d’Isabelle à la Chapelle du Séminaire de Moissac
  • l’inauguration de la boutique éphémère du collectif de créatrices OH ! (les mains) à Cordes-sur-ciel
  • le catering du Festival des Voix, des Lieux, des Mondes, pour les artistes de musique Camille, Bastien Zaoui & Vox Bigerri, Guillaume Lopez & Les Ogres de Barback
  • le catering du Festival Boudu la Jongle pour l’association de cirque adapté Par Haz’Art
  • le catering du Festival Monte au Banc pour l’école des arts du cirque La Boîte à Malice
Par la magie du relationnel, j’ai eu le plaisir d’expérimenter la cuisine sensorielle dans un cadre plus confidentiel. Merci à chacun d’entre vous !