Réalisations

Par la confiance des uns et la connivence des autres, j’ai eu la chance de réaliser des repas salés et des buffets sucrés pour 15 à 150 invités :
Pour les particuliers
  • le repas de mariage de Stéphanie & Jonathan
  • le repas de pré-mariage de Thomas & Caroline
  • le buffet de desserts de mariage d’Adélaïde & Thibault, et de Florence & Olivier
  • le buffet de desserts de baptême de Nathanaël, et de Nattéo
  • le repas d’anniversaire de Francis, et de Sandra
  • le buffet de desserts d’anniversaire de Carol, de Noëmie, de Rose, et de Sophie
  • les repas de résidence au Château de Goudourville de la famille de Paul
Pour les professionnels
  • le buffet de la conférence de presse du salon Pâtisserie & Chocolat
  • le buffet de la journée privilège de l’institut de beauté À fleur de peau
  • le cocktail d’inauguration de la Compagnie des Bateaux Carle
  • le repas de présidence du Rotary Club de Guy
  • le repas de commémoration au Château de Goudourville de Geneviève
Par la richesse des rencontres amicales et professionnelles, j’ai eu l’occasion de participer à de très beaux ateliers :
  • l’atelier de pâtisserie d’EVJF de Stéphanie
  • l’atelier de pâtisserie de Chefs pour le Silver Fourchette Tour
  • l’atelier de pâtisserie de Noël pour l’association L’Union Sucrée
  • les ateliers de Cuisines d’ici et d’ailleurs pour l’association L’Union Sucrée
  • les ateliers de cuisine pour le magazine Elle A Table
  • les ateliers de cours de cuisine du Salon Pâtisserie & Chocolat
  • l’atelier de dégustation pour l’anniversaire du magasin Au P’tit Bio
Par l’amour du partage autour de l’exploration et de l’expression des sens, j’ai eu le bonheur de mettre en place des ateliers exceptionnels :
  • des ateliers de pâtisserie sensorielle pour enfants atteints d’autisme avec troubles de l’oralité en IME-SESSAD
  • des ateliers de pâtisserie sensorielle sur le thème du corps et des émotions pour jeunes enfants en Centre de loisirs
  • un atelier de pâtisserie sensorielle sur le thème de la nutrition et du bien-être pour seniors en EHPAD
  • un atelier de goûter avec sensibilisation à la langue des signes française (LSF) pour jeunes enfants entendants
  • un atelier de dégustation à l’aveugle avec accords mets-senteurs pour la parfumerie Beauty Success
Par la beauté des opportunités, j’ai eu la joie de présenter mes produits lors de magnifiques marchés thématiques :
  • le marché de créateurs de Saint-Antonin
  • le marché de Noël au Château de Saint-Nicolas de la Grave
  • les marchés de Noël au Cloître de l’Abbaye de Moissac
Par la résonance de l’art, j’ai eu le plaisir de proposer mes créations lors d’événements fabuleux :
  • les repas de stages d’art-thérapie de Claire
  • les repas de stages de yoga à The Happy Hamlet
  • le vernissage d’inauguration et de clôture de l’exposition dessin et peinture de Stéphanie Ledoux aux portes-ouvertes de son atelier à Toulouse
  • le vernissage de clôture de l’exposition photo « Balade en féerie » à la Chapelle du Séminaire de Moissac
  • le Festival des Voix, des Lieux, des Mondes, pour les artistes Camille, Bastien Zaoui & Vox Bigerri, Guillaume Lopez & Les Ogres de Barback
Par la magie du relationnel, j’ai eu le plaisir d’expérimenter la cuisine sensorielle dans un cadre plus confidentiel. Merci à chacun d’entre vous !